Entrecot sin hueso de Ternera nacional ecológica criada en el pirineo con acceso a pastos y zonas al aire libre, alimentada a base de leche materna y de los pastos de las montañas y suplementada a base de cereales ecológicos. Este envase reduce el uso de plástico en un 80% y es una bandeja de cartón cubierta por el llamado Flat Skin, una película fácilmente separable.